sábado, 14 de abril de 2007

ABISINIOS CON LONGANIZA

INGREDIENTES:

Huevos, longaniza blanca, harina, aceite y sal.

PREPARACION:

Se hierven los huevos y se cortan por la mitad a la larga. Se saca la yema con cuidado y se mezcla con longaniza sin piel, añadiendola de nuevo a la clara cocida. Se rebozan y se frien.

1 comentario:

rosa dijo...

hola encontré tu blog buscando abisinios pues llevo un tiempo viviendo en Alcoy y tenía ganas de probar lo que era, gracias por tu receta tiene una pinta deliciosa.