INGREDIENTES:Huevos, longaniza blanca, harina, aceite y sal.
PREPARACION:
Se hierven los huevos y se cortan por la mitad a la larga. Se saca la yema con cuidado y se mezcla con longaniza sin piel, añadiendola de nuevo a la clara cocida. Se rebozan y se frien.
1 comentario:
hola encontré tu blog buscando abisinios pues llevo un tiempo viviendo en Alcoy y tenía ganas de probar lo que era, gracias por tu receta tiene una pinta deliciosa.
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